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泰式柠檬鱼的做法

时间:2019-05-15 06:59:30 来源:互联网 阅读:0次

泰式柠檬鱼的材料:

A.鲈鱼1条,B.蕃茄1/2个,洋葱丝30公克,辣椒末1/2茶匙,蒜末1/2茶匙,香菜梗碎1/2茶匙,鱼露1大匙,柠檬汁2茶匙,糖2茶匙,盐1/2茶匙

泰式柠檬鱼的做法:

1.鲈鱼洗净划刀,置于蒸盘中,备用。

2.蕃茄去籽、切条,与其余材料B及所有调味料混合拌匀,淋在作法1的鱼面上,入锅以大火蒸约12分钟便可(盛盘后亦可另加入柠檬片及香菜叶装潢)。

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